Laboratorio

Qué abarca Laboratorio

Especialidad vinculada a la familia profesional de química. Su docencia se centra en operaciones de laboratorio, muestreo, ensayos, análisis y control de procesos químicos.

Módulos y áreas profesionales

• operaciones de laboratorio, muestreo, ensayos, análisis y control de procesos químicos
• Módulos profesionales atribuidos a la especialidad en los reales decretos de cada título

En Formación Profesional no existe una única lista estatal breve por especialidad: la atribución se concreta en los reales decretos que regulan cada título y curso de especialización. La lista anterior resume los ámbitos más característicos y no sustituye esos reales decretos.

Requisitos generales

• Doctor, Licenciado, Ingeniero, Arquitecto, Grado o equivalencia admitida a efectos de docencia.
• Formación pedagógica y didáctica mediante el Máster de Profesorado o acreditación equivalente aplicable.
• Requisitos generales de nacionalidad, edad, capacidad funcional y habilitación establecidos en el reglamento de ingreso.

No existe una única titulación universitaria obligatoria ligada a cada especialidad en todos los procedimientos de ingreso. Las equivalencias, exenciones y requisitos de listas de interinidad pueden ser más específicos. Comprueba siempre la convocatoria.

Transcripción del anexo aplicable de la Orden de 1 de febrero de 1996, cuya vigencia fue restablecida por la Orden ECD/191/2012. El texto conserva el contenido del temario histórico; revisa la convocatoria por si identifica otra norma aplicable.

66 temas

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   El laboratorio, un aula diferente. Criterios de organización disefio y seguridad. Condiciones ambientales. Mobiliario. dimen sionamiento y definición de espacios. Distribución de servicios auxiliares. Material de laboratorio, productos quimicos. Almace nes. Limpieza y conservacion del materiaL. Caracteristicas espe~ cificas de laboratorios quimicos, fisicos y biológicos. Laboratorios de I+D.

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   Transformaeiones quimicas. Interpretación de ecuaciones quimicas. Rendimiento de las reacciones. CaJculos estequimetri cos. A;uste de reacciones.

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   Sistemas de calefaccion en el laboratorio: Instalaciones de vapor. Medida de temperaturas, escalas termometricas. Sistemas de enfriamiento en el laboratorio: Mezclas frigorificas, liquidos refrigerantes. Aplicaciones practicas del calor y frio.

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   Sistemas de presión y vacio en el laboratorio. Elementos de medida de presión y vacio. Gases a presión. Aparatos de pro ducción de presión y vacio: Compresores y bombas. Elementos de regulación. Aplicaeiones practicas.

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   Aplicaciones y manejo de equipos y aparatos de muestreo. Procedimientos de muestreo y toma de muestras. Aplicaeiones y manejo de equipos y aparatos. (Conceptos. Plan de muestreo. Errores,. Tamaiio de la muestra. Importancia de la toma de muestra. Tecnicas de muestreo. Equipos de muestreo).

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   Operaeiones de pretratamiento de muestras: Molienda. mezclado, disgregacion. Disoluciones: Procedimientos normaliza dos de trabajo. Conservación de solueiones valoradas. Preparaeión de disoluciones mediante procedimientos normalizados. Impor tancia de eslas operaeiones. Equipos y mantenimiento de los mismos.

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   Operaciones de separación mecanica: Tamizado y filtra eion. Aplicaciones practicas. Tamices, normalización. Materiales y metodos de filtración. .......

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   Operaciones de separación mecanica: Centrifugación y decantación. Aplicaciones practicas. Aparatos de centrifugación.

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   Operaciones de separaeión termica: Destilación y evapo

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    Aplicaciones practicas. Cambios de fase, conceptos. Gra ficas temperatura-composición. Aparatos y equipos.

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    Operaciones de separaeión termica: Secado y cristaliza

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    Mecanismos de secado. Estados cristalinos y amorfos y de cristalización. Aparatos y equipos. Aplicaciones practicas.

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    Separaciones difusionales. Extracción, absorción y adsor

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    Procedimientos y aplicaciones. Fundamentos de las op~ra­ ciones difusionales. Ley de Henry. Mecanismo fisico-quimico de la adsorción. Equipos y aparatos para las operaeiones anteriores.

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    El agua en el laboratorio: Su importanda, uso y control. Mantenimiento' de equipos de depuraeión. Patrones de calidad del agua. Equipos de purificación de agua en el laboratorio. Ver tidos de agua a la red.

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    Magnitudes fisicas y su medida. Unidades fundamentales. Patrones. Medieión y caIibrado. Errores~ Medida de longitudes. Medida de espesores. Medida de superflcies. Medtda de volómenes. Manejo de aparatos. Mantenimiento de aparatos de medida.

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    Materia y materiales: Clasificaeión. Normalización de materiales. Metales y aleaciones. piasticos. Otros materiales no metalicos. Interpretación y utilizaeion de normas. Competeneia entre los materiales. Ensayos de materiales.

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    Termodinamica quimica. Procesos de propiedad constan~ te: Isobaricos, isocóricos, isotermicos, adiabaticos. Equilibrios: Termico, mecimico, quimico, termodinamico.

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    Leyes de la termodinamica. Calorimetria. Calor de for~ maeión y calor de reaceión. Ciclo de Carnot. Entropia yequilibrio. Potencial quimico.

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    Cambios de estado: Equilibrios d~ fase y determinaciones experimentales. Regla de las fases. Ecuación de Clapeyron. Equi librios de fase. Alotropja. Punto triple. Determinaciones experi mentales de puntos de fusión y soHdificación. Determinación de calores latentes. Determinadón de puntos de ebullición. Equipos.

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    Propiedades fisicas de los materiales: Metodos de deter minación y mane;o de tos equipos correspondientes.

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    Propiedades mecanicas de los materiales: Metodos de determinación y manejo de los equipos correspondientes. Ensayos

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    Indice.s de refracdón y ratadan especifica: Metodos de determinación y manejo de los equipos correspondientes. Pola rimetria.

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    Metales y aleaciones, propiedades, aplicaciones: Deter minadan de sus propiedades e interpretadón de normas de las diferentes ensayos.

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    Ensayos metalograficos: Metalografia. Manejo de los equi pas y aplicaciones de los ensayos. Probelas metalograflcas. Tec nicəs macroscópicas y microscópicas. Microscopio metalografico. Microscopio electrónico.

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    Tratamientos termicos: Procedimientos, interpretación de diagramas y manejo de aparatos. Tratamientos termoquimicos: Carburación, nitruración. CaDtral de temperaturas.

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    Degradación de materiales: Corrosión. Procedimientos de prevención y medida de la corrosión. Equipos para el estudio de la corrosión en laboratorio.

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    Recubrimientos de superficies: Procedimientos en función de) tipo de recubrimiento. Recubrimientos electroliticos. Recubri mientos por conversión. Metalización. Pinturas. Recubrimientos phisticos. Esmaltado. Chapado.

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    Materiales no metalicos: Clasificación, propiedades. Materiales piasticos. Materiales cenimicos. Vidrio. Procedimientos de ensayos y manejo de equip05.

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    Materiales compuestos. Fibras de vidrio y carbono. Hor migones: Propiedades de los hormigones. Hormigones armados. y pretensados. Asfaltos. Madera. PapeL. Ensayos de materiales.

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    Estructura microscópica celular. Difereneia entre ddula procariota y eucariota. Otras formas de vida celular.

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    Microorganismos: Bacterias, virus, hongos y levaduras. Conceptos, formas y estructura bacteriana. Clasificacion bacte riana. Virologia. Micologia. Bacterias importantes en microbio logia alimentaria.

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    Metodos de toma y preparación de muestras en micro biologia: Funcionamiento de equipos. Etiquetado, transporte y conservación, homogeneización y dilución. Almacenado. Destruceion de muestras. i

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    Limpieza, desinfeceión y esterilización: Aplicaciones prac ticas y funcionamiento de equipos. El autoclave. Cabinas de segu ridad biológica. Factores que influyen en la muerte por calor. Cla sificaeión y aplicaciones de los metodos descontaminantes.

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    Procedimientos y productos utilizados en la limpieza, desinfección y esterilización de material microbiológico.

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    Microscopio 6ptico y electrónico. Poder de resolueión. Apertura numerica. Campo oscuro. Contraste de fases. Descrip eion. Normas generales de uso del microscopio. Instruceiones para el usu del microscopio. Tecnicas de montaje humedo.

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    Preparaciones microscópicas: Extensión, fijación y tin eión. Tipos y aplicaciones. Aplicación de metodos de tinción.

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    Medios de cultivo: Composieión .. tipos y tecnicas de pre paración. Factores que afectan al cultivo y condieiones fisico quimicas de los nutrientes necesarios para la preparación de un media de cultivo. Formulación de medios de cultivo.

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    Descripción del cultivo de bacterias. hongos y levaduras. Tecnicas de siembra e incubación. Estufas de cultivos. Diferen ciación de metodos de siembra.

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    Pracedimientos de recuento. Pruebas hioquimicas de identificaeión. Sistemas comereiales de identificaeión.

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    ApIicación de tecnicas microbio16gicas al control de: Ambiente, alimentos y superfieies. Realización de controles rapi dos.

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    El medio ambiente. Interdisciplinariedad de su estudio. Causas del deterioro del medio ambiente. ttica medioambiental. Valor del medio ambiente fisico y biológico. Normativa basica sobre medio ambiente.

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    Estudio y clasificaeión de los resid~os .Tip05 de residuos en funeión de su origen. Residuos sólidos y residuos industriales.

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    Composieión y cantidades de los residuos sólidos urba nos. Recoglda selectiva. Estaeiones de transferencia. Sistemas de aprovechamiento de los RSU. Reciclaje y recupei:-ación. Recupe radón de proQuctos por transformación quimica. Recuperaeión de productos por conversión biológica.

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    Residuos industriales. Residuos tóxicos y peligrosos. Caracterizadón fisico-quimica y toxicológica de los RTP. Bolsas e inventario nadonal de los RTP. Residuos ganaderos, agricolas y forestales. Legislaeión aplicable. Recogida y transporte de resi duos: Diseiio y planificación de vertederos.

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    Residuos radioactivos: Origen, clasificación y caracteri

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    Proteccion radioiögica. Disposiciön final de tos residuos radioactivos segun su actividad.

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    Procedimientos, sistemas. metodos y tecnicas aplicables en el tratamiento de residuos. Procediniientos especiales de tra tamientos de RTP. Depósitos de seguridad: Requerimientos, con trol de admisión de residuos.

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    Metodos de ensayos y analisis de residuos industriales: Panimetros fisicos, fisico-quimicos, quimicos y biológicos. Metódicas analiticas. Emisión de informes.

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    La calidad en los laboratorios: Normas de buenas prac ticas de laboratorio. Procedimientos normalizados de trabajo. Optimización y calibración de equipos. Puesta a punto. Organi zaeión del personal de laboratorio. Programa de garantia de cali· dad. Espaeios. Tipos de laboratorio. Procedimientos normalizados de trabajo: Tecnicas, manejo de instrumentos, operaeiones de mantenimiento,. calibración de equipos.

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    Control de calidad por el tratamiento estadistico de resul tados. Valoración de la exactitud y precisión. Medidas de disper sión y de tendencia central. Errores. Representaeión grMica de frecuencias. Graficas de control de calidad.

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    Aplicación de la estadistica a la seguridad: Interpretación de estadisticas de accidentes. Legislación. Factores y agentes de riesgo en el laboratorio. Prevención, tipos y clases de accidentes. Legislación basica sobre prevención de riesgos.

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    Organización y gestión de la preveneión en la industria de procesos. Interpretación de un mapa de riesgos. Sistemas de organizaeión y gestión de la prevención. Comite de Seguridad e Higiene. Servicios medicos de empresa.

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    Documentación y registro de datos relacionados con la seguridad en el laboratorio. Soporte y distribución y archivo de documentos.

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    Tecnicas analiticas de seguridad: Medios preventivos tec nicos. Utilización de metodologia en la investigaeión de un acci dente. Procedimientos normalizados de trabajo. Sefialización de seguridad. Resguardos y dispositivos de seguridad. Manejo y apli caeión de procedimientos de seguridad.

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    Manipulación y almacenamiento de productos y materia les: Aplicación de las normaS de buen almacenamiento. Carac teristicas de los productos quimicos: Clasificacion. Manipulacion de productos: Quimicos, cancerigenos, mutagenos, teratógenos. Reacciones quimicas peligrosas. Grupos incompatibles. Reactivi dad de los grupos quimicos. Etiquetado de soluciones y reactivos. Frases de riesgo y consejos de prudencia. Normativa sobre enva sado y etiquetado.

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    Contaminantes quimicos, fisicos, biológicos y microbio

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    Identificaeión y medios de prevención. Legislaeión basica aplicable. Control en eJlaboratorio.

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    Clasificaeión y estudio de riesgos en el laboratorio. Tec nicas' de prevención. Utilización de procedimientos y planes de trabajo. Incendio. Actuación para la prevención de incendios, sis temas de protección. Normativa basica para la prevención de incendios. Riesgo quimico. Medidas de prevención contra el riesgo quimico. Riesgos con reeipientes a presión. Riesgo eiectrico. Nor mativa basica e instrucciones de trabajo.

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    Higiene en el JaboratorIo y en la industria: Localización de focos de emisión de contaminantes. Emisión e inmisión de contaminantes. Medición de contaminantes: Equipos y sistemas. Valores de refereneia, tiempos' de exposición, dosis maxima per

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    Sistemas de control de la emisión de contaminantes.

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    Normas de actuaeión medioambiental en el Jaboratorio: Sistemas de eliminación de residuos, recogida de derrames. Mini minación, tratamiento y eliminación de residuos. Procedimientos generales de actuaeión con los residuos generadös en el labo ratorio. Modos de actuación ante derrames aceidentales.

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    Medios de protección personaj y colectivos: Selección en funeión del riesgo. Clasificación y caracteristicas de los equipos y prendas de protección personal. Legislación sobre prendas de protección personal.

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    Informatica aplicada al laboratorio. Almacenamiento-de datos. Procesadores de texto, hojas de calculo, bases de datos. Programas estadisticos y programas especificos de utilidades.

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    Procesos industriales de fabricaeión: Quimicos y farma ceuticos. Procesos continuos y discontinuos. Diagramas de pro ceso, interpretación. Proceso por lotes y flujo de materiales.

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    Materiales utilizados en el envasado yacondicionamiento final de los productos farmaceuticos: Operaciones. Lavado y este rilización de recipientes.

Fuentes y criterio editorial

• Catálogo estatal de especialidades — Real Decreto 1834/2008 ↗
• Asignación de materias de ESO y Bachillerato — Real Decreto 286/2023 ↗
• Vigencia de los temarios — Orden ECD/191/2012 ↗
• Orden de 1 de febrero de 1996 — suplemento con el temario ↗